Ristorante
Il nostro ristorante è aperto sia per gli ospiti dell’Hotel che per i clienti esterni con il seguente orario: tutti i giorni a partire dalle 19,30.
Dalle ore 12:30 alle 14:30 siamo aperti tutti i giorni con un menù di light lunch.
Da Giugno a Settembre, la cena verrà servita a lume di candela sulla nostra terrazza panoramica che si affaccia sulle colline del Chianti.
Pasqua 2024
31 marzo ore 13:00
Euro 50,00
Soufflè con asparagi croccanti, patè di fegatini chips di patata viola e sella di coniglio ripiena alla toscana
Tortelloni ripieni di faraona e ricotta profumati alla salvia con pomodoro secco pistacchio di Bronte e polvere d’arancia
Riso Acquarello tirato brodo con d’agnello e alloro con le sue polpettine accompagnato con mousse di pere e pecorino
Controfiletto di manzo con demiglace ai porcini servito con purea di zucca gialla patata tornita e carciofi al timo
(In alternativa al controfiletto al momento della prenotazione è possibile richiedere :
Stinco d’Agnello brasato alla mediterranea con pomodorini olive taggiasche e patate tornite)
Sfera di Gattò Aretino
Caffè, Acqua e Vini
Menu bambini
Pennette al Pomodoro
Tagliata di Manzo con Patate Fritte
Gelato
Euro 35,00