Ristorante

Il Nostro ristorante è aperto sia per gli ospiti dell’Hotel che per i clienti esterni con il seguente orario: tutti i giorni a partire dalle 19,30.

Da Giugno a Settembre, la cena verrà servita a lume di candela sulla nostra terrazza panoramica che si affaccia sulle colline del Chianti.

 

 

La Nostra Carta

Gli Antipasti

Degustazione di antipasti € 10,00
Assortimento di Salumi della “Macelleria Gerini” e Crostini Toscani € 10,00
Carpaccio di Chianina con Scaglie di Tartufo € 10,00
Pappa al Pomodoro € 9,00
Insalata di Carciofi con Scaglie di Parmigiano e Pinoli € 10,00
Sformatino di Porcini e Tartufo con Vellutata di Parmigiano € 10,00
Insalata Tiepida di Polpo, Patate e Pomodorini € 12,00
Carpaccio di Pesce Spada, Tonno e Salmone € 12,00
Tartare Di Tonno con Avocado € 12,00

 

I Primi Piatti
Ribollita € 9,00
Pici all'Aglione€ 10,00
Cappellacci ripieni di Sedano al Ragù d’Anatra € 10,00
Risotto Rosso Cremolato con Noccioline Croccanti € 10,00
Tagliolini al Tartufo Fresco di Acqualagna € 18,00
Maltagliati al Ragù di Cinghiale € 10,00
Gnocchetti di Zucca con Crema di Porri e Taleggio € 10,00
Paccheri alla Granseola € 12,00
Linguine all'Astice € 18,00
Risotto ai Gamberoni €12,00
Spaghetti con Tonno Fresco e Pesto di Pinoli e Mentuccia € 12,00

I Secondi Piatti

Le Carni
Bistecca alla Fiorentina € 3,80 all’etto
Tagliata di Manzo ai 3 Pepi o Porcini € 16,00
Tagliata di Pollo su Insalatina di Radicchio Bianco e Pinoli € 16,00
Filetto sulla Griglia con Tartufo Fresco di Acqualagna € 24,00
Cinghiale in Umido € 16,00
Costolette d'Agnello alla Griglia con Tortino di Verdure € 16,00
Filetto di Maiale in Salsa di Chianti € 16,00

I Pesci e Crostacei
Rana Pescatrice al Forno su Letto di Patate e Pomodori € 16,00
Gamberoni Flambé € 16,00
Astice alla Catalana con Crudutité di Verdure (2 persone) € 40,00
Orata al Cartoccio € 16,00

I Contorni
Fagioli Zolfini al fiasco € 6,00
Funghi Trifolati € 6,00
Patate alla Contadina € 6,00
Zucca Fritta € 6,00
Sformatino di Verdure € 6,00
Spinaci al Naturale € 6,00
Insalata Mista € 6,00

I Formaggi
Selezione di Pecorini Toscani con Miele e Marmellate € 12,00

I Dessert
Degustazione di Dessert € 10,00
Mattonella di Castagne su Crema alla Cannella € 7,00
Semifreddo al Pistacchio con Cioccolato Fondente al Peperoncino € 7,00
Cestino con Frutti di Bosco e Crema € 7,00
Torta al Cioccolato con Gelato alla Crema € 7,00
Cantucci Caserecci con Vin Santo € 7,00
Insalata di Frutta € 7,00
Tiramisù al Caffè € 7,00

Vini Dolci e Digestivi

Malvasia € 3,00
Zibibbo € 3,00
Passito di Pantelleria € 5,00
Limoncello € 3,00
Amari € 4,00
Grappe € 4,00