Ristorante

Il Nostro ristorante è aperto sia per gli ospiti dell’Hotel che per i clienti esterni con il seguente orario: tutti i giorni a partire dalle 19,30.

Da Giugno a Settembre, la cena verrà servita a lume di candela sulla nostra terrazza panoramica che si affaccia sulle colline del Chianti.

 

 

La Nostra Carta

Gli Antipasti

Degustazione di antipasti € 10,00
Carpaccio di Chianina con Scaglie di Parmigiano e Pinoli € 10,00
Pappa al Pomodoro € 9,00
Millefoglie di Melanzane con Pachino e Bufala € 10,00
Fiori di Zucca Ripieni Gratinati in Forno € 10,00
Polpo con Pomodorini, Capperi e Olive Taggiasche € 12,00
Carpaccio di Pesce Spada, Tonno e Salmone € 12,00
Tartare Di Tonno con Avocado € 12,00
Insalata di gamberoni con Sformatino di Farro e Orzo € 12,00

 

I Primi Piatti
Gnudi di Ricotta con Pachino e Basilico Fresco € 10,00
Pici all’Anatra € 10,00
Tortelli di Patate con Pera e Pecorino di Pienza € 10,00
Risotto Rosso Cremolato con Noccioline Croccanti € 10,00
Tagliolini al Tartufo Fresco di Acqualagna € 18,00
Paccheri alla Granseola € 12,00
Linguine all’Astice € 18,00
Garganelli con Rana Pescatrice, Pomodorini e Asparagi €12,00
Spaghetti con Cannolicchi di Mare € 12,00
Risotto ai Gamberoni e Fiori di Zucca € 12,00

I Secondi Piatti

Le Carni
Bistecca alla Fiorentina € 3,80 all’etto
Tagliata di Manzo ai 3 Pepi o Porcini € 16,00
Tagliata di Pollo con Riduzione di Balsamico € 16,00
Filetto sulla Griglia con Tartufo Fresco di Acqualagna € 24,00
Tartare di Manzo € 16,00
Costolette d’Agnello alla Griglia con Tortino di Verdure € 16,00
Filetto di Maiale in Salsa di Chianti € 16,00

I Pesci e Crostacei
Rana Pescatrice al Forno su Letto di Patate e Pomodori € 16,00
Gamberoni Flambé € 16,00
Tagliata di Tonno in Crosta di Sesamo e Pistacchio € 20,00
Astice alla Catalana con Crudutité di Verdure (2 persone) € 40,00
Orata al Cartoccio € 16,00

I Contorni
Insalata mista € 6,00
Erbette Saltata € 6,00
Patate alla Contadina € 6,00
Fiori di Zucca Fritti € 6,00
Sformatino di Verdure € 6,00
Fagioli Zolfini al fiasco € 6,00

I Formaggi
Tavolozza di Formaggi Nazionali con Miele e Marmellate € 10,00

I Dessert
Degustazione di Dessert € 10,00
Semifreddo al Caffè con Granella di Nocciole € 7,00
Panna Cotta ai Frutti di Bosco € 7,00
Tiramisù alle Fragole € 7,00
Torta al Cioccolato con Gelato alla Crema € 7,00
Cantucci Caserecci con Vin Santo € 7,00
Tagliata di Frutta € 7,00
Coppa di Gelato con Frutta Fresca € 7,00

Vini Dolci e Digestivi

Malvasia € 3,00
Zibibbo € 3,00
Passito di Pantelleria € 5,00
Limoncello € 3,00
Amari € 4,00
Grappe € 4,00